Bröllop i Hagaparken

Bröllop på Haga Forum är som en lantlig dröm mitt i storstaden.

bröllopaug

Bröllopspaket 2017

Krämig hummersoppa serveras med fänkålsbakad fjällröding och rostade pistagenötter

eller

Carpaccio på oxfilé serveras med västerbottenost, crudité och kapriscrème samt jungfrusallad

xxxxxx

Ångad torskrygg serveras med champagnesås och potatispuré smaksatt med västerbottenost samt vackra bönor och forellrom

eller

Tournedos serveras med bakade cocktailtomater, potatisterrin, tryffelbearnaise och sky

xxxxxx

Champagnemousse serveras med jordgubbar a la Haga, rostad vit choklad och jordgubbssorbet

eller

Chokladdröm med bakad choklad, hallon samt chokladcrème och hallonsorbet

xxxxxx

Bröllopstårta från Handgjort

Kaffe/the

Dryck

1 glas Mousserande vin vid ankomst
1 glas vin till förrätten
1 glas vin med påfyllning till varmrätten
1 glas vin (6cl) till desserten
1 avec (3cl) till kaffet

Paketpris 1 150 Kr

(endast menyn med tårta och kaffe 735 Kr)

Förslag på tillägg på Bröllopspaktet

(Pris per person)

Byt upp från mousserande till champagne


  • Pol Roger Brut 60,-
  • Pol Roger Brut, vintage 1998 110,-

Tilltugg till fördrinken


  • Canapéer, per styck 35,-
  • Jordgubbar 35,-
  • Chokladdoppade jordgubbar 55,-
  • Snacks inkl. oliver 25,-

Drycker


  • Byt upp från husvin till rekommenderat vin till förrätten 45,-
  • Byt upp från husvin till rekommenderat vin till varmrätten 70,-
  • Byt upp från husvin till rekommenderat vin till desserten 35,-
  • Ramlösa istället för bordsvatten 29,-

Se gärna vår stora vinlista för ytterligare förslag

Övrig mat

Osttallrik 115,-

Vickning


  • Varmkorv med tillbehör och Pucko 70,-
  • Janssons frestelse serveras med bröd smör och ost 95,-
  • Hemlagad pyttipanna med inlagda rödbetor samt stekt ägg 110,-
  • Parisare på toast med stekt ägg och ölkokt lök 125,-

Alla priser är inklusive moms och gäller under hela 2017.
Ingen lokalhyra tillkommer mellan klockan 17-23. Tiden kan förlängas tre timmar efter, för detta tillkommer 3 500 kr per timme.